Los cafés más raros y exóticos del mundo

Punto cafetero
15 febrero, 2025

¿Te gusta explorar nuevos sabores y experiencias? Si eres un amante del café, entonces seguramente te interesará conocer algunos de los cafés más raros y exóticos del mundo.

El café es una de las bebidas más populares en el mundo y se cultiva en muchos países diferentes. Sin embargo, hay algunos tipos de café que son más raros y exóticos que otros. Aquí te presentamos algunos:

  1. Café de kopi luwak:
    Este es uno de los cafés más raros y exóticos del mundo. Se produce en Indonesia y se obtiene de los granos de café que son ingeridos y excretados por un animal llamado civeta. Los granos pasan por el sistema digestivo del animal y, al ser expulsados, se recogen y se procesan para hacer el café.
  2. Café de elefante:
    Este es otro café exótico que se produce en Thailandia. Los granos de café son ingeridos por elefantes y luego recogidos de sus excrementos. Aunque este tipo de café es muy raro, se dice que tiene un sabor único y dulce.
  3. Café de oro:
    Este es un café muy raro y exótico que se produce en Arabia Saudita. Los granos de café se mezclan con polvo de oro y luego se preparan como cualquier otro café. Aunque el café de oro es muy raro y costoso, se dice que tiene un sabor único y suave. Además, se cree que el polvo de oro tiene propiedades medicinales y puede mejorar la digestión y la circulación sanguínea.
  4. El café de pájaro de jacu:
    Es un tipo de café muy raro y exótico que se produce en algunas partes de América del Sur y Asia. Este tipo de café es único porque los granos de café son consumidos y eliminados por pájaros llamados jacus. Los granos de café son recogidos, limpiados y tostados para producir un café con un sabor único y delicioso. Algunos dicen que el café de pájaro de jacu tiene un sabor más suave y afrutado debido al proceso natural de digestión del pájaro. Sin embargo, el café de pájaro de jacu es muy caro debido a la dificultad de producción y a la cantidad limitada de granos disponibles.

En resumen
Hay muchos tipos de cafés raros y exóticos en el mundo que se producen de maneras inusuales y que tienen sabores únicos. Si eres un verdadero amante del café, seguramente querrás probar algunos de estos cafés raros y exóticos para experimentar nuevos sabores y experiencias. ¡Aunque no estén disponibles en todos los lugares, seguro que valen la pena buscarlos y probarlos!

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